美味披萨

8.6分
102人已做过
难 量杯、擀面杖 微波炉

配方

8种材料
鸡蛋 2个、酵母 2克、高筋面粉 150克、纯牛奶 80克、干奶酪 适量、西红柿洋葱黄瓜 适量、橄榄油 适量、番茄酱盐 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有食材准备好。（看着儿子帮我切多大块,好大气。）先起油锅把香肠、洋葱、虾仁煸香，然后西红柿跟黄瓜在微波炉里打热半分即可。
步骤2.
先把牛奶倒入有刻度的量杯加温，然后倒入面粉高筋面粉中搅拌均匀。再用温水把酵母化开，搅拌一起均匀以后加入适量的盐揉成面团。加橄榄油在手上揉成光滑的面团，放入温水中醒发两个小时。
步骤3.
两个小时后醒发好的面团成蜂窝状。
步骤4.
把醒发好的面团分成两个小剂子，用手揉破面团里的所有的气泡即可。
步骤5.
把揉好的小剂子用擀面杖擀成薄薄的圆形披萨饼胚。
步骤6.
饼胚放入盘中用叉子叉出小孔让灭气泡定型。
步骤7.
在面皮上涂上一层番茄酱。
步骤8.
然后撒上干奶酪丝，再加上适量煸香的洋葱、香肠，虾仁、后再撒上一层奶酪。最后加上西红柿黄瓜，在这黄瓜上面撒上奶酪丝即可。
步骤9.
然后先把空气能电炸锅100℃预热两分钟，放入做好的披萨饼。
步骤10.
再用150度烤10分钟即可。
步骤11.
烤好后再闷两分钟，取出即可享受做美味的披萨。

相关专题

包含此做法的食谱

牛奶 虾仁 西红柿 番茄 橄榄 奶酪丝

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 美味披萨的做法大全

美味披萨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

美味披萨
把所有食材准备好。（看着儿子帮我切多大块,好大气。）先起油锅把香肠、洋葱、虾仁煸香，然后西红柿跟黄瓜在微波炉里打热半分即可。
先把牛奶倒入有刻度的量杯加温，然后倒入面粉高筋面粉中搅拌均匀。再用温水把酵母化开，搅拌一起均匀以后加入适量的盐揉成面团。加橄榄油在手上揉成光滑的面团，放入温水中醒发两个小时。
两个小时后醒发好的面团成蜂窝状。
把醒发好的面团分成两个小剂子，用手揉破面团里的所有的气泡即可。
把揉好的小剂子用擀面杖擀成薄薄的圆形披萨饼胚。
饼胚放入盘中用叉子叉出小孔让灭气泡定型。
在面皮上涂上一层番茄酱。
然后撒上干奶酪丝，再加上适量煸香的洋葱、香肠，虾仁、后再撒上一层奶酪。最后加上西红柿黄瓜，在这黄瓜上面撒上奶酪丝即可。
然后先把空气能电炸锅100℃预热两分钟，放入做好的披萨饼。
再用150度烤10分钟即可。
烤好后再闷两分钟，取出即可享受做美味的披萨。