腌萝卜

6.5分
79人已做过
一般

配方

6种材料
萝卜 1个、盐 少量、白醋 200克、白糖 7勺、辣椒 2颗(看个人口味)、桑葚 20颗

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜洗净，切片，备用。
步骤2.
准备好桑葚，洗净备用。
步骤3.
桑葚加一碗水，加糖熬成浆。
步骤4.
用滤网过滤果酱残渣。
步骤5.
把所有的辅料全部加进去，腌制12个小时。(我做了两种，所以要分开，辅料的量也是一个萝卜用量。)
步骤6.
最后摆盘，加叶子和梗，就完成了。

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腌萝卜
萝卜洗净，切片，备用。
准备好桑葚，洗净备用。
桑葚加一碗水，加糖熬成浆。
用滤网过滤果酱残渣。
把所有的辅料全部加进去，腌制12个小时。(我做了两种，所以要分开，辅料的量也是一个萝卜用量。)
最后摆盘，加叶子和梗，就完成了。