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蒜香四季豆拌面
一般
蒜香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
起锅烧油待油热后，倒出晾凉
步骤2.
将面放入锅中，淋上晾凉的油，搅拌均匀
步骤3.
待面条充分沾上油后，盖锅盖蒸20分钟
步骤4.
蒸面的过程中我们准备炒菜，蒜切沫，四季豆掰小段，肉切片
步骤5.
取一半蒜末炝锅，炒肉，放四季豆
步骤6.
翻炒几下，放生抽，老抽，盐，适量水，盖盖炖5分钟
步骤7.
剩余的一半蒜末放碗中，放醋放香油待用
步骤8.
面蒸熟后，放入炒好的菜中，放入调好的蒜汁，拌匀，一锅香喷喷的拌面就算做好了
步骤9.
装盘
肉可以提前用料酒，生抽，腌一下，更入味因为今天时间匆忙就直接炒的
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