榨菜肉丝炒意面

9.5分
57人已做过
10分钟以内 困难

配方

10种材料
意面 280g、榨菜 50g、肉丝 50、香油 1克、蚝油 5克、盐 1克、淀粉 1克、酱油 5克、洋葱 适量、青椒 半个

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需食材
步骤2.
锅内倒水烧开，放入0.5克盐。
步骤3.
放入意面煮至10分钟左右。
步骤4.
意面捞出过冷水备用。
步骤5.
锅内倒入食用油。
步骤6.
放入洋葱、青椒爆香。
步骤7.
倒入肉丝翻炒均匀。
步骤8.
炒至肉丝变色。
步骤9.
倒入剩下的0.5克食盐。
步骤10.
加酱油
步骤11.
放入蚝油
步骤12.
倒入榨菜
步骤13.
所有食材翻炒均匀，2-3分钟左右。
步骤14.
放意面，淀粉加一点点水勾芡倒入锅里，翻炒均匀1分钟左右，倒入香油调味即可。
步骤15.
完成。
步骤16.
完成
步骤17.
完成
步骤18.
完成

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榨菜肉丝炒意面
准备所需食材
锅内倒水烧开，放入0.5克盐。
放入意面煮至10分钟左右。
意面捞出过冷水备用。
锅内倒入食用油。
放入洋葱、青椒爆香。
倒入肉丝翻炒均匀。
炒至肉丝变色。
倒入剩下的0.5克食盐。
加酱油
放入蚝油
倒入榨菜
所有食材翻炒均匀，2-3分钟左右。
放意面，淀粉加一点点水勾芡倒入锅里，翻炒均匀1分钟左右，倒入香油调味即可。
完成。
完成
完成
完成