相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

浓情彩虹蛋糕
一个鸡蛋+20g糖
用奶油机搅拌体积会膨胀原来的几倍 成奶油状 切记不能太长时间会硬化
加入一滴红色色素 如果喜欢深色 可以加两滴
筛入30g低粉 加入2克塔塔粉 搅拌直至无颗粒状
加入8g的无味植物油或菜籽油 搅拌搅拌搅拌 直到均匀
我选择的六寸的蛋糕模 在蛋糕模四周抹上一层黄油 防止粘锅
烤箱预热180度中层 将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕模 蛋糕模进烤箱8~10分钟 一定要守着烤箱 因为蛋糕液太少容易糊锅
重复前面步骤 制作好不同颜色的蛋糕坯 放在案板上等待变凉 漂亮的颜色
500g奶油加入40克糖打发
取一片蛋糕坯均匀涂上一层奶油 叠加另外一层
一层奶油一层蛋糕 直至全部叠加完毕⬇️duang
喝热水融化白色巧克力
把巧克力随意的抹在蛋糕上 不用担心不漂亮 因为巧克力塑造性很强 看我做的⬇️
撒上彩色的糖珠 ?完美?
最后切开 萌萌哒 韩国朋友过生日给他做的 他很开心