天天菜谱
共5图
家常拌脆藕
6.1分
46人已做过
一般
家常
铁锅
配方
10种材料
青红椒
各1个、
姜
1小块、脆藕 300克、盐 1.、
辣椒油
1克、白醋 20克、
花椒油
4.、
葱油
2克、味精 1.、
白糖
3克
做法
4个步骤
步骤1.
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脆藕去皮,切片,绰水,冲凉。
步骤2.
姜切末,青红椒切末备用。
步骤3.
把调味料放在一起,搅匀,然后加入配料
步骤4.
最后把主料放入拌匀即可。
窍门
脆藕绰水时,不要用铁锅,容易变色,影响美观。
包含此做法的食谱
红椒
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窍门配方
家常拌脆藕
脆藕去皮,切片,绰水,冲凉。
姜切末,青红椒切末备用。
把调味料放在一起,搅匀,然后加入配料
最后把主料放入拌匀即可。