天天菜谱
共10图
酿豆干
7.5分
81人已做过
一般
五香
配方
8种材料
五花肉
200g、
豆干
6块、盐 适量、油 半斤、五香粉 适量、生粉 适量、
酱油
适量、
蒜头
三四瓣
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆干洗一下,斜对切,用刀在斜切面切一个小口。
步骤2.
把豆干全部切好备用
步骤3.
五花肉洗净,切小块,
步骤4.
剁成蓉,加入蒜头,再剁
步骤5.
肉剁好加入盐酱油生粉五香粉搅拌均匀,
步骤6.
开始塞肉,首先塞一点肉,开一下口,再继续塞肉
步骤7.
酿好了
步骤8.
油烧热,下锅炸成两面金黄
步骤9.
出锅了!
窍门
外酥里嫩
相关专题
酿豆泡做法大全
菜谱:
25
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
五花肉
酱油
蒜头
生粉
香粉
五香
切面
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窍门配方
酿豆干
豆干洗一下,斜对切,用刀在斜切面切一个小口。
把豆干全部切好备用
五花肉洗净,切小块,
剁成蓉,加入蒜头,再剁
肉剁好加入盐酱油生粉五香粉搅拌均匀,
开始塞肉,首先塞一点肉,开一下口,再继续塞肉
酿好了
油烧热,下锅炸成两面金黄
出锅了!