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花菜炒肉
一般
步骤1.
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准备好所有食材
步骤2.
菜花过开水烫一下捞出，沥干水，备用
步骤3.
肉片放十三香，生抽，老抽，料酒腌制十分钟
步骤4.
热锅放油，加干花椒，烧热加入肉炒八成熟加入葱姜蒜爆香，加少许水，糖继续翻炒
步骤5.
加入菜花翻炒，快熟时加入辣椒继续翻炒
步骤6.
加盐鸡精，出锅
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