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窍门配方

白灼油麦菜
把菜洗干净控干水分
准备好配料
把菜放入锅中焯水,一两分钟就好
锅里放入油,把大蒜和辣椒炒下(炒出香味即可)
倒入一碗水,根据个人口味加入盐和生抽,水烧开即可
把菜装盘撒上葱花
最后把锅里烧开的汁淋上去即可,美味的油麦菜就可以开吃了