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窍门配方

素菜馄饨
准备好的菜,包馄饨最重要得有馄饨皮和瘦肉!——
洗好!把肉剁碎
同上,把红萝卜,洋葱,菜,切小小
把蒜和姜也得切小
然后把切好的菜蒜姜都放入碎肉里边,加点水放入白糖,盐,生抽,蚝油,鸡精一点,(如果有调味香粉也可以调入一点点)
最后就是用馄饨皮包,主要馅包紧
下锅的时候水一定要煮开都沸腾了才把馄饨放下!