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肉沫茄子
一般
步骤1.
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茄子破半改花
步骤2.
青椒番茄切丁
步骤3.
蒜蓉
步骤4.
肉沫
步骤5.
茄子大火下锅，中火炸至松软
步骤6.
捞出
步骤7.
蒜蓉、青椒番茄、肉沫下锅翻炒
步骤8.
下茄子翻炒、加适量盐、酱油、醋、撒蒜苗炒匀出锅
步骤9.
开饭
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