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窍门配方

西冷牛排
大火热锅,转中火放入黄油化开。
放入自然解冻的牛排,两面煎
两面大概煎5分钟左右(看个人喜欢几成熟啦,我还是比较能接受全熟,时间长了点儿)
盛入盘,浇上加热好的黑椒汁
锅内还有些许黄油,我把土司放在里面煎了一下,出乎意料的好吃