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里脊卷洋芋
一般
步骤1.
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准备所有食材，洋芋切宽条
步骤2.
里脊肉切成长条薄片
步骤3.
里脊肉卷在洋芋条上
步骤4.
裹上淀粉，特别注意的是一定要在封口处裹淀粉，炸的时候就不会散
步骤5.
把裹好的里脊洋芋卷，放入油锅炸至金黄，小碗放入番茄酱、醋、盐、白糖调好汁，把炸好的里脊卷扒至锅边，倒出多余油，留少许放调好的汁而后混合里脊即可食用
因为第四忙的怕锅糊忘记照了，其实就不糊的程度即可
