7.0分
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玫瑰银耳糕
10分钟以内
一般
步骤1.
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将干玫瑰花和黑枸杞泡入550克开水中，等待析出美丽的紫色。
步骤2.
买的鲜银耳，洗干净就好，干银耳建议提前半天浸泡。
步骤3.
取50克冷水融化豌豆粉，搅拌均匀备用。
步骤4.
将银耳和刚才浸泡的花茶混合放入锅中，加入冰糖，大火煮开转小火十分钟。
步骤5.
趁热倒入模具，晾凉。
步骤6.
倒出用模具切成各种形状的。
步骤7.
装盘，洒点碎玫瑰花瓣，趁热吃口感软软糯糯。
玫瑰花可换成其他食材，干银耳建议多泡一会。
