青椒炒千张

6.9分

66人已做过

一般

青椒 3个、葱末适量、千张 4张、蒜末适量、盐适量、油适量、鸡精适量、十三香适量

步骤1.

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千张洗一下，叠起来切成这样的条状

步骤2.

可以多准备点青椒，炒起来好吃

步骤3.

蒜末炒香

步骤4.

倒入千张条，快速翻炒，油温高一般不会沾锅，还是要注意下

步骤5.

放入青椒炒一下，倒入调味料

步骤6.

上色，滴2--3滴酱油翻炒均匀就可以出锅了

步骤7.

装盘

千张本身就是熟食，放入国内炒的时间不可以过长，容易让千张变很干，口感就不太好吃了哦，多试几次就可以掌握了哟

包含此做法的食谱

酱油蒜末千张快速青椒炒

窍门配方

青椒炒千张

千张洗一下，叠起来切成这样的条状

可以多准备点青椒，炒起来好吃

蒜末炒香

倒入千张条，快速翻炒，油温高一般不会沾锅，还是要注意下

放入青椒炒一下，倒入调味料

上色，滴2--3滴酱油翻炒均匀就可以出锅了

装盘