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豇豆咸菜
难
咸
步骤1.
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将豇豆切两段
步骤2.
热锅下油
步骤3.
大料炸锅
步骤4.
爆炒豇豆
步骤5.
干辣椒下锅
步骤6.
放入适量酱油翻炒（酱油多放上色）
步骤7.
放入些许水。（水要少放以酱油为主）
步骤8.
姜切片
步骤9.
放入姜片翻炒（用文火炖）
步骤10.
大蒜切沫
步骤11.
放入大蒜翻炖
步骤12.
最后加入盐，味精（盐要多放）
大蒜要在快好时在放
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