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清炒芦笋
一般
步骤1.
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芦笋洗干净，切凌形，大蒜切粹，备用！
步骤2.
锅里放适量油，把大蒜放入爆香！
步骤3.
把芦笋放入，大火翻炒，大概两分钟左右，放适量盐和鸡精！
步骤4.
放60克水闷一分钟，放一勺生粉加适量水拌均匀，沿着锅边倒入，收汁！
步骤5.
找盘子盛起，看起来就想吃吧！呵呵
芦笋切凌形，好入味，炒期间不宜过长，这样比较软，没那么脆口好吃了！
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