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窍门配方

水果西米露
水果洗净去皮切丁
水烧开加西米(我用的是端午节包粽子的绿西米)
小火,不停的搅拌防止西米粘在一起,直至西米中间稍有小白点
捞出过凉水
椰子粉加纯净水加适量冰糖,稍微加热让冰糖融化
把椰奶倒入水果丁与西米中,冷藏后食用