肉酱土豆泥

8.6分
96人已做过
难

配方

7种材料
猪肉 适量、香菜 适量、土豆 3、香辣酱 1勺、小葱 适量、油 适量、豆酱 4勺

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切小块洗净备用
步骤2.
土豆块放入锅中到入适量水，大火煮熟，大约5分钟
步骤3.
这时把肉切成肉丝，切些葱花，备用
步骤4.
在切些小葱段和香菜，备用，有葱叶最好，我家里没葱叶了，就用这个葱了
步骤5.
土豆块炖熟，留少量汤（千万别炖干汤），关小火，用勺子压成土豆泥，收干汤，关火
步骤6.
压好后，盛出备用
步骤7.
锅中放油，平时炒菜量就行，油烧热，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒熟放入葱花
步骤8.
把备好的酱放些水搅匀
步骤9.
把酱到入锅中，中火煮2分钟
步骤10.
煮好的酱盛出备用
步骤11.
土豆泥上撒些葱段和香菜
步骤12.
再浇上肉酱，一到美味的土豆泥就做好了，开吃吧

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肉酱土豆泥
土豆去皮切小块洗净备用
土豆块放入锅中到入适量水，大火煮熟，大约5分钟
这时把肉切成肉丝，切些葱花，备用
在切些小葱段和香菜，备用，有葱叶最好，我家里没葱叶了，就用这个葱了
土豆块炖熟，留少量汤（千万别炖干汤），关小火，用勺子压成土豆泥，收干汤，关火
压好后，盛出备用
锅中放油，平时炒菜量就行，油烧热，把肉丝下锅翻炒，肉丝炒熟放入葱花
把备好的酱放些水搅匀
把酱到入锅中，中火煮2分钟
煮好的酱盛出备用
土豆泥上撒些葱段和香菜
再浇上肉酱，一到美味的土豆泥就做好了，开吃吧