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荷包蛋炒辣椒
一般
辣
步骤1.
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大蒜切片，辣椒切菱形，鸡蛋你打好，也可以煎时候打，一个个煎，我比较懒，就两个一起煎！
步骤2.
锅里放适量的油，把鸡蛋放入两面煎黄！盛起备用！
步骤3.
锅里放适量的油，把大蒜放入爆香，然后把辣椒放入翻炒两分！
步骤4.
然后把鸡蛋放入，放适量酱油，盐，鸡精调味，再翻炒片刻！
步骤5.
盛起，装盘！这道菜就做好了！
煎荷包蛋时候，锅里先放点盐，可以避免沾锅！
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