鸭血粉丝汤

6.1分
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猫咪宝贝～～～
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:粉丝、鸭血、榨菜、鸭架，步骤:1.粉丝过水后捞出备用 2.鸭血一盒切片，加料酒过水备用 3.另起锅加入姜片和五六个小山椒。加 4.加入淖好的鸭血和粉丝，胡椒粉，盐
10分钟以内 一般 酸辣

配方

9种材料
粉丝 50克、鸭血 一盒、鸭架 适量、小山椒 五六个、榨菜 适量、蒜苗香菜 适量、盐 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
粉丝过水后捞出备用
步骤2.
鸭血一盒切片，加料酒过水备用
步骤3.
另起锅加入姜片和五六个小山椒。加入鸭架汤，熬十分钟，把小山椒的味儿释放出来。
步骤4.
加入淖好的鸭血和粉丝，胡椒粉，盐，调好味儿后加入蒜苗香菜和鸡精。

窍门

正好吃烤鸭，图省事儿用的烤鸭的鸭架，没有这个买个鸡架熬汤或者白水也可以。

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鸭血粉丝汤
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鸭血粉丝汤
粉丝过水后捞出备用
鸭血一盒切片，加料酒过水备用
另起锅加入姜片和五六个小山椒。加入鸭架汤，熬十分钟，把小山椒的味儿释放出来。
加入淖好的鸭血和粉丝，胡椒粉，盐，调好味儿后加入蒜苗香菜和鸡精。