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窍门配方

空气炸锅做的脆皮烤肉
选肉,我把它切块了,因为一次只烤了一半,烤多少吃多少洗净后浸泡2小时,中间要勤换水
腌肉,用图片里的调料,腌制24小时给肉肉按摩入味,放冰箱里冷藏,第二天拿出来继续按摩,这么做是为了更好的入味
入冰箱,24小时
入炸锅的炸篮里,180度30分钟,中间可以翻面也可以不用管它,完全不用担心会烤焦,也没有油烟时间到了自动停机,拿出来滋滋滋的声音,看着实在是很有食欲稍微放凉后切薄片就可以了
搭配一杯苹果加青提汁,是不是很完美呢也撒一些胡椒粉,美味极了