美味土豆饼

6.8分

73人已做过

一般孜然味平底锅

土豆 1个、盐适量、油适量、白胡椒粉适量、小葱适量、面粉适量、鸡蛋两个、孜然适量、紫洋葱八分之一个、黄瓜丝适量

步骤1.

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土豆洗净去皮备用！鸡蛋、黄瓜、小葱、洋葱洗净备用！

步骤2.

土豆茬丝！

步骤3.

洋葱、黄花茬丝，放入土豆丝中！

步骤4.

打入鸡蛋，加入孜然，白胡椒粉，小葱，盐，最后加入适量面粉，拌匀即可！

步骤5.

平底锅放适量油，每次盛一勺放入锅中，压平，两边烙成金黄色即可！

步骤6.

出锅，将四边不规则的地方切去！入盘！好吃的美味土豆饼就做好了！

火候不能太大，否则容易糊！

包含此做法的食谱

鸡蛋胡椒粉用鸡蛋土豆丝土豆饼洋葱胡椒

窍门配方

美味土豆饼

土豆洗净去皮备用！鸡蛋、黄瓜、小葱、洋葱洗净备用！

土豆茬丝！

洋葱、黄花茬丝，放入土豆丝中！

打入鸡蛋，加入孜然，白胡椒粉，小葱，盐，最后加入适量面粉，拌匀即可！

平底锅放适量油，每次盛一勺放入锅中，压平，两边烙成金黄色即可！

出锅，将四边不规则的地方切去！入盘！好吃的美味土豆饼就做好了！