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简易披萨皮
一般
擀面杖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉，酵母，水，蛋液混合揉成团
步骤2.
揉5分钟后加入黄油继续揉10分钟
步骤3.
静置醒发2倍大，底部有蜂窝状
步骤4.
排气松弛
步骤5.
擀面杖揉成圆饼
步骤6.
披萨盘涂上油，放上圆饼，用叉子叉出许多小孔。
步骤7.
一张披萨皮就做好了
醒发面到位了披萨皮才能松软适度
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