天天菜谱
共6图
糖粿
6.3分
66人已做过
一般
配方
5种材料
胡萝卜
300ml、
玉米
300ml、糯米粉 适量1000g、油 、
白糖
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米切块剥粒,胡萝卜切条备用。
步骤2.
将玉米和胡萝卜榨汁。
步骤3.
分别把(玉米汁和胡萝卜汁)加点白糖煮热加入糯米粉和成面团,加点油和均匀,这样搓形状时才不会裂开。
步骤4.
然后像做汤圆那样,中间按个洞就行啦,超简单这么个糖粿的形状就做好了,水烧开,下锅蒸5分钟就熟了。
步骤5.
可以做自己喜欢的口味和颜色,吃的时候可以沾点花生沫拌白糖(或芝麻粉)
包含此做法的食谱
玉米
糯米
简单
芝麻
糯米粉
白糖
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窍门配方
糖粿
玉米切块剥粒,胡萝卜切条备用。
将玉米和胡萝卜榨汁。
分别把(玉米汁和胡萝卜汁)加点白糖煮热加入糯米粉和成面团,加点油和均匀,这样搓形状时才不会裂开。
然后像做汤圆那样,中间按个洞就行啦,超简单这么个糖粿的形状就做好了,水烧开,下锅蒸5分钟就熟了。
可以做自己喜欢的口味和颜色,吃的时候可以沾点花生沫拌白糖(或芝麻粉)