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清炒白菜
一般
步骤1.
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白菜一颗，洗净切成块待用
步骤2.
锅里放油爆香蒜头
步骤3.
放入白菜大火翻炒
步骤4.
加点水炖煮一下，不要太多，因为白菜会出水
步骤5.
盖上锅盖焖两分钟
步骤6.
加适量盐味精调味
步骤7.
翻炒均匀就可以了
步骤8.
装盘
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