天天菜谱
共8图
青菜炒年糕
6.9分
76人已做过
一般
配方
8种材料
年糕
1盘、
小青菜
1把、
葱
适量、
姜
适量、
蒜
适量、盐 适量、油 适量、水 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,小青菜,年糕,葱姜蒜
步骤2.
小青菜洗干净,年糕也洗干净,葱姜蒜洗干净切好
步骤3.
把姜丝,蒜蓉放进锅里爆香
步骤4.
把小青菜放进去翻炒变色之后加入年糕翻炒
步骤5.
年糕炒的时候干锅了加少量的水
步骤6.
年糕炒软炒粘就可以放进葱花,盐继续翻炒均匀即可关火
步骤7.
装盘
窍门
小青菜放进去翻炒变色之后就加入年糕,小青菜刚开始不可以炒的过熟,因为到后面加年糕还要炒
相关专题
青菜炒年糕做法大全
菜谱:
19
热度:
205
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
干锅
葱姜蒜
葱花
姜丝
年糕
青菜
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窍门配方
青菜炒年糕
准备材料,小青菜,年糕,葱姜蒜
小青菜洗干净,年糕也洗干净,葱姜蒜洗干净切好
把姜丝,蒜蓉放进锅里爆香
把小青菜放进去翻炒变色之后加入年糕翻炒
年糕炒的时候干锅了加少量的水
年糕炒软炒粘就可以放进葱花,盐继续翻炒均匀即可关火
装盘