莲蓉馅

6.4分
77人已做过
一般 高压锅、不粘锅 面包机

配方

4种材料
莲子 450克、水 适量、油 150克、白糖 180克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲子用水泡四小时以上。
步骤2.
去掉中间的芯子，洗净备用。
步骤3.
放漫过莲子的水，高压锅煮至软烂，我大概煮了24分钟。
步骤4.
用料理机打成泥。
步骤5.
加入油和糖，放面包机两至三个果酱程序。
步骤6.
一直到能拌成团就可以了。

窍门

也可以用不粘锅小火翻炒也是一样。

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莲蓉馅
莲子用水泡四小时以上。
去掉中间的芯子，洗净备用。
放漫过莲子的水，高压锅煮至软烂，我大概煮了24分钟。
用料理机打成泥。
加入油和糖，放面包机两至三个果酱程序。
一直到能拌成团就可以了。