天天菜谱
共8图
意式披萨
7.0分
73人已做过
一般
配方
11种材料
温水 120g、
酵母
2g、高粉 200g、盐 1g、
砂糖
5g、
橄榄油
10g、马苏里拉芝士 适量、
彩椒
适量、意大利酱 适量、热狗腊肠 适量、胡椒粉辣椒粉 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做饼底,混合高粉,酵母,温水,橄榄油,盐和糖
步骤2.
揉出一个光滑的面团
步骤3.
发酵2倍大
步骤4.
排气,分割成两份。
步骤5.
提前把蔬菜,腊肠和披萨酱等准备好
步骤6.
擀成一个超薄的饼底放在披萨盘中,涂上意大利酱摆上蔬菜和肉,最后撒上马苏里拉芝士
步骤7.
220度烤25分钟取出趁热吃
窍门
正宗的意大利披萨是又薄又脆的饼底
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菜谱:
82
热度:
53
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
芝士
披萨
马苏里
橄榄
蔬菜
腊肠
酵母
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窍门配方
意式披萨
先做饼底,混合高粉,酵母,温水,橄榄油,盐和糖
揉出一个光滑的面团
发酵2倍大
排气,分割成两份。
提前把蔬菜,腊肠和披萨酱等准备好
擀成一个超薄的饼底放在披萨盘中,涂上意大利酱摆上蔬菜和肉,最后撒上马苏里拉芝士
220度烤25分钟取出趁热吃