相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

印度飞饼
糖,盐和面粉搅匀放在大盆中
牛奶温热38度来激活酵母,倒入面粉搅拌成絮状
揉成光滑面团,分成2份,1份加白芝麻,1份加黑芝麻;发酵至2倍大
发好的面团排气,平均分成若干份,擀成不规则的长三角形
平底锅不加油,烙饼,两面上色就行了
薄厚度和大小自己决定,用烤箱烤也是一样的