天天菜谱
共7图
印度飞饼
6.8分
73人已做过
一般
平底锅
烤箱
配方
8种材料
牛奶
130g、
酵母
3g、中粉 250g、
白芝麻
适量、盐 1g、糖 10g、油 5g、
黑芝麻
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糖,盐和面粉搅匀放在大盆中
步骤2.
牛奶温热38度来激活酵母,倒入面粉搅拌成絮状
步骤3.
揉成光滑面团,分成2份,1份加白芝麻,1份加黑芝麻;发酵至2倍大
步骤4.
发好的面团排气,平均分成若干份,擀成不规则的长三角形
步骤5.
平底锅不加油,烙饼,两面上色就行了
步骤6.
薄厚度和大小自己决定,用烤箱烤也是一样的
窍门
和中国的烙发面饼比较相似。
相关专题
印度飞饼做法大全
菜谱:
40
热度:
0
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
牛奶
芝麻
烤箱烤
面团
自己
和面
烙饼
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窍门配方
印度飞饼
糖,盐和面粉搅匀放在大盆中
牛奶温热38度来激活酵母,倒入面粉搅拌成絮状
揉成光滑面团,分成2份,1份加白芝麻,1份加黑芝麻;发酵至2倍大
发好的面团排气,平均分成若干份,擀成不规则的长三角形
平底锅不加油,烙饼,两面上色就行了
薄厚度和大小自己决定,用烤箱烤也是一样的