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窍门配方

枣泥馅绿豆糕
先将绿豆提前浸泡一个晚上,第二天早上蒸30分钟,冷却,加适量水放料理机打磨成泥
放锅里翻炒,根据个人喜好加适量的油和糖,我不喜欢吃甜食,减油减糖了,然后加入蔓越莓碎
用模具压制成型,
红枣去核
加水放料理机打泥
在锅里放油倒入枣泥,炒制,炒的过程中再分别加两次适量,油红枣本身很甜,不建议放糖
超好的枣泥很赞
就是炒的过程比较痛苦,完全粘住锅粘住铲子,炒不开
把枣泥包入炒好的绿豆沙中,完工放入冰箱冷藏后口味个更加