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窍门配方

木耳炒鸡蛋
木耳提前放入水中泡发洗好。
鸡蛋打入碗中加盐打散。
热锅放油,葱头放入锅中爆香。
鸡蛋液倒入锅中,撒上葱花。
木耳倒入锅中和鸡蛋翻炒片刻,加入适量的盐,味极鲜和鸡精调味即可。
美味的木耳炒鸡蛋就可以吃了。