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窍门配方

水煎包
萝卜叶焯水,攥干切碎,猪肉切块,韭菜切碎
萝卜叶切碎后在把水攒干
将三种材料放入盆中
加入油,盐,生抽调匀
拿出准备好的面团
将面团揉好,搓条切成剂子
用擀面杖擀成面皮
放入调好的馅料
包好收口
平底锅内倒油
油烧到7成热时放上包子
小火煎1分钟,加入清水(也可以加入水淀粉)
大火煮开后转小火煎熟
出锅啦