酸辣土豆丝

6.2分
25人已做过
10分钟以内 一般 酸、辣、酸辣

配方

6种材料
土豆 1个、干红辣椒 2个、醋 1勺、剁椒 1勺、鸡精 适量、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切丝，清水浸泡（除去淀粉后口感爽脆）。
步骤2.
锅中放少许油，下红辣椒，爆香。
步骤3.
放入土豆丝翻炒。
步骤4.
加入一勺醋和一勺剁椒，少许盐和鸡精，翻炒片刻即可。
步骤5.
成品。

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酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝
土豆切丝，清水浸泡（除去淀粉后口感爽脆）。
锅中放少许油，下红辣椒，爆香。
放入土豆丝翻炒。
加入一勺醋和一勺剁椒，少许盐和鸡精，翻炒片刻即可。
成品。