9.5分
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韩式小鳀鱼
难
炒锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒锅加热后把鳀鱼炒到发黄（这样可以去除鱼腥味）
步骤2.
同上，把核桃翻炒到焦黄（可添加个人喜好的干果类，松子儿，花生等等）
步骤3.
炒过得鳀鱼，核桃倒入漏筐里
步骤4.
葱，蒜，尖椒切好备用（尖椒可放可不放）
步骤5.
拿出一个空碗，放一勺酱油（根据个人口味，酱油的量可加减）
步骤6.
一勺低聚糖
步骤7.
一勺白酒
步骤8.
搅拌
步骤9.
倒油
步骤10.
放入备好的葱，蒜，辣椒翻炒
步骤11.
把小鱼，核桃放入锅里翻炒（炒至大蒜的浓香）
步骤12.
翻炒到焦黄时把配好的酱汁倒锅里
步骤13.
继续翻炒（约一分半）
步骤14.
放入一勺沙拉酱搅拌
步骤15.
盛出放入容器里晾凉
放沙拉酱味道会更加香甜
