天天菜谱
共7图
豆腐炒鹌鹑蛋
6.5分
73人已做过
一般
配方
11种材料
鹌鹑蛋
10颗、
豆腐
200克、盐 适量、
豆油
适量、
酱油
适量、
葱
少许、
姜
少许、
青椒
半个、
蒜
少许、红彩椒 半个、黄彩椒 半个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块
步骤2.
热锅油炸
步骤3.
炸制金黄备用
步骤4.
煮好鹌鹑蛋备用
步骤5.
锅放油 葱姜蒜煸香 加少许酱油爆锅后放彩椒
步骤6.
豆腐鹌鹑蛋一起下锅中火继续翻炒 5分钟 放盐出锅摆盘
窍门
翻炒时可少加点热水入味儿
相关专题
豆腐鹌鹑蛋做法大全
菜谱:
22
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
葱姜蒜
酱油
摆盘
油炸
鹌鹑
豆腐鹌鹑蛋
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豆腐切块
热锅油炸
炸制金黄备用
煮好鹌鹑蛋备用
锅放油 葱姜蒜煸香 加少许酱油爆锅后放彩椒
豆腐鹌鹑蛋一起下锅中火继续翻炒 5分钟 放盐出锅摆盘