咖喱土豆

7.8分
98人已做过
一般 咖喱味

配方

5种材料
土豆 1个、花肉 适量、洋葱西红柿 各半个、咖喱 半块、油葱姜蒜 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜洗干净，记得洗米焖米饭哦！米饭加枣，会有枣香
步骤2.
准备好材料 花肉 咖喱
步骤3.
一个土豆切块
步骤4.
洋葱，西红柿切块
步骤5.
葱姜蒜
步骤6.
大火，凉锅热油，先煸炒花肉，变色加入葱姜蒜
步骤7.
然后加入洋葱西红柿，炒出西红柿汁，加入土豆煸炒
步骤8.
稍炒一会儿，加入水，刚没过所有菜就可以了
步骤9.
水快烧开以后加入咖喱块，大火继续烧，差不多咖喱融化转小火。差不多都熟了以后，再转大火，收汁。记得加一
步骤10.
这时候把焖好的米饭成到碗里，扣在盘子里，浇上做好的咖喱土豆就可以用餐了

窍门

收汁的时候记得不要把汁都收没了，那样吃起来会很干

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咖喱土豆
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咖喱土豆
菜洗干净，记得洗米焖米饭哦！米饭加枣，会有枣香
准备好材料 花肉 咖喱
一个土豆切块
洋葱，西红柿切块
葱姜蒜
大火，凉锅热油，先煸炒花肉，变色加入葱姜蒜
然后加入洋葱西红柿，炒出西红柿汁，加入土豆煸炒
稍炒一会儿，加入水，刚没过所有菜就可以了
水快烧开以后加入咖喱块，大火继续烧，差不多咖喱融化转小火。差不多都熟了以后，再转大火，收汁。记得加一
这时候把焖好的米饭成到碗里，扣在盘子里，浇上做好的咖喱土豆就可以用餐了