提子奶味饼干

7.7分

115人已做过

一般保鲜膜烤箱

牛奶 40g、低粉 160g、奶粉 20g、全蛋液 30g、糖 30g、泡打粉 2g、玉米油 30g、提子干适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好材料

步骤2.

牛奶加上糖加热一下，让糖融化

步骤3.

加上玉米油和蛋液，搅拌均匀，让其乳化

步骤4.

加上泡打粉、奶粉和低粉

步骤5.

搅拌好粉之后加上提子干，然后放一边松弛十分钟

步骤6.

放保鲜膜里用面棍擀平

步骤7.

用模具一个个印出来摆好，这个份量我做了两盘，预热烤箱上下180度

步骤8.

烤箱上下180度中层二十分钟左右，上面铺锡纸

步骤9.

出炉，凉一凉即可食用

1.提子干一定要切碎或一颗分两半，因为整颗的提子在烘烤过程会膨胀起来，出炉后又会收缩导致饼干会裂。
2.饼干放烤箱烤时就跟锡纸一起放。等差不多好了才把锡纸拿出来，饼干上色了就可拿出烤箱。

包含此做法的食谱

玉米牛奶十分钟玉米油蛋液搅拌奶粉

窍门配方

提子奶味饼干

准备好材料

牛奶加上糖加热一下，让糖融化

加上玉米油和蛋液，搅拌均匀，让其乳化

加上泡打粉、奶粉和低粉

搅拌好粉之后加上提子干，然后放一边松弛十分钟

放保鲜膜里用面棍擀平

用模具一个个印出来摆好，这个份量我做了两盘，预热烤箱上下180度

烤箱上下180度中层二十分钟左右，上面铺锡纸

出炉，凉一凉即可食用