天天菜谱
共7图
胡椒煲鲜蚝
6.4分
61人已做过
一般
鲜
配方
7种材料
肉丝
200克、鲜蚝 500克、盐 适量、花生油 适量、
葱
适量、
姜
适量、水 200克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜蚝洗净
步骤2.
肉丝切好,姜葱切段
步骤3.
放水,姜,肉丝,胡椒粉一起下锅煮沸
步骤4.
放鲜蚝淋上花生油,煮沸,不用煮太久,滚开一会就可以
步骤5.
放盐,葱段,关火
步骤6.
煲好了,好鲜甜哦
窍门
鲜蚝不用煮太久,久了会柴不鲜甜,滚开了再煮一两分钟就可以
包含此做法的食谱
胡椒粉
花生油
肉丝
花生
胡椒
姜葱
鲜蚝
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窍门配方
胡椒煲鲜蚝
鲜蚝洗净
肉丝切好,姜葱切段
放水,姜,肉丝,胡椒粉一起下锅煮沸
放鲜蚝淋上花生油,煮沸,不用煮太久,滚开一会就可以
放盐,葱段,关火
煲好了,好鲜甜哦