天天菜谱
共7图
芸豆炒肉
6.7分
82人已做过
一般
配方
9种材料
猪肉
适量、
芸豆
适量、盐 适量、生抽 适量、
白糖
1克(一点点)、八角 1个、花生油 适量、
蚝油
适量、葱姜蒜 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
步骤2.
把芸豆切成丝
步骤3.
锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
步骤4.
锅烧热加花生油,八角,猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
步骤5.
加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽,蚝油,白糖,盐调味
步骤6.
调味后翻炒2分钟出锅
窍门
烫芸豆的时候尽量把芸豆烫熟了,血糖高的亲不要加糖了
相关专题
芸豆炒肉做法大全
菜谱:
20
热度:
137
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
葱姜蒜
花生油
花生
蚝油
白糖
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窍门配方
芸豆炒肉
把肉切成丝。葱姜蒜切片备用
把芸豆切成丝
锅内加热水烧开烫熟芸豆之后捞出放到冷水里过凉
锅烧热加花生油,八角,猪肉炒至肉色变白加入葱姜蒜翻炒片刻
加过水后的芸豆丝翻炒3分钟加生抽,蚝油,白糖,盐调味
调味后翻炒2分钟出锅