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窍门配方

烧麦
准备的红米,黑米,糯米,简单冲洗,像煮饭一样放在锅里煮成米饭即可,在把黄瓜,胡萝卜,肉,小葱,切碎装入容器
蒸熟的米饭盛入容器里
再把切碎的黄瓜,肉,胡萝卜倒入米饭里进行搅拌
倒入红烧肉汤汁,少许鸡精,盐搅拌均匀
把馅料放入馄炖皮用虎口式稍微的攥紧即可
包好了
锅里放入开水把包好的烧麦底下沾上少许水放在蒸列上,盖上锅盖烧至八分钟即可出锅
蒸熟的烧麦
摆盘