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南瓜枸杞炖银耳
难
步骤1.
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南瓜
步骤2.
洗干净去皮去瓢
步骤3.
切小块备用
步骤4.
白木耳
步骤5.
清水泡20分钟
步骤6.
从蒂处撕成小块
步骤7.
冰糖
步骤8.
枸杞子洗干净，所有食材如下
步骤9.
把所有食材都倒入炖盅
步骤10.
炖盅倒水
步骤11.
大火炖1小时
步骤12.
成品
步骤13.
南瓜已经溶于汤中，汤色红艳，非常诱人
木耳浸泡时间要恰当，刚吸足水就可，不能太长。熟透南瓜含较多糖份，冰糖用量酌定。
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