南瓜紫薯粥

7.2分
73人已做过
一般 蒸锅

配方

7种材料
南瓜 适量、紫薯 2个、葱花 适量、剩饭 1碗、开水 适量、盐 适量、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
剩饭用清水冲洗、抓散，滴几滴油，加入一电热壶开水，煲煮半小时。
步骤3.
趁此间隙，将紫薯削皮，切成小块状待用。
步骤4.
将南瓜削皮冼净切薄片，上蒸锅密封蒸10分钟。
步骤5.
取出，压泥待用。
步骤6.
白粥熬煮半小时后，加紫薯块再煲15分钟。
步骤7.
紫薯熟了，加入南瓜泥，搅拌均勻，煲煮5分钟，加盐调味，可出锅。
步骤8.
洒上葱花即成。

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南瓜紫薯粥
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南瓜紫薯粥
准备食材。
剩饭用清水冲洗、抓散，滴几滴油，加入一电热壶开水，煲煮半小时。
趁此间隙，将紫薯削皮，切成小块状待用。
将南瓜削皮冼净切薄片，上蒸锅密封蒸10分钟。
取出，压泥待用。
白粥熬煮半小时后，加紫薯块再煲15分钟。
紫薯熟了，加入南瓜泥，搅拌均勻，煲煮5分钟，加盐调味，可出锅。
洒上葱花即成。