7.3分
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共9图
鸡蛋烤年糕
一般
火锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
年糕掰开后清洗一下
步骤2.
鸡蛋中滴入几滴料酒打散，放入一点盐调味备用
步骤3.
中火锅热后，锅中倒入适量橄榄油，放入年糕片翻炒至软，微微上色
步骤4.
小葱切段，红椒切圈
步骤5.
加入小葱继续翻炒至年糕略焦黄
步骤6.
将蛋液均匀的倒在年糕片上
步骤7.
继续翻炒至年糕片上都包裹上鸡蛋，年糕片炒至成金黄即可
步骤8.
出锅前撒上红椒圈
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