相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

小猪奶黄包
400克面粉4克酵母加水和成面球,100克面粉1克酵母加入5克果汁粉后再加水和成小面球。
面球分别盖上保鲜膜发酵1小时左右,这时面球大约是原来的2倍,用手戳洞不回缩。
面球揉一揉排气后,切成等份的小剂子
包进准备好的奶黄馅
包成简单的包子,在上面用粉色面装饰成小猪
上蒸锅大火蒸10分钟,关火后再等3分钟揭锅
漂亮的小猪包子出锅了