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窍门配方

茄汁牛肉千层饼
准备好食材
面粉揉成面团醒发一小时
牛肉加葱姜剁碎,放入盘中,加入酱油,胡椒粉进行腌制
醒好的面擀成面皮
将红果家番茄酱料均匀的涂在面皮上
加上肉馅,涂抹均匀
将饼切成井字,三块相叠加
锅中加入植物油,待油热后加入肉饼,进行煎制
煎熟后用刀分开,放入盘中即可食用