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窍门配方

鸡汤
准备好煲汤材料…
用清水洗净鸡肉,鸡腿,待用
待会烧沸先放入鸡腿
再把鸡肉放入水滚烫
把鸡肉,鸡腿捞出来放入凉水冲洗去血沫、
最后把煲汤材料泡一小会
将全都煲汤材料放入砂锅,还要放入2片姜
把鸡肉,鸡腿一起放入砂锅中倒入清水
大火烧开后转文火,慢慢煲45分钟或1小时
最后放入,盐
鲜,美