凉拌凤爪

7.7分

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一般

香菜一颗、蒜头三小瓣、鸡脚一斤、姜一小块、辣椒两个、八角两个、桂皮一块小的、鸡精适量、辣椒油两勺、生抽适量、香油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量

步骤1.

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第一洗干净剪去鸡脚的指甲，切开，

步骤2.

切好放锅里水过鸡脚就好，放姜，八角，桂皮，大火煮开。

步骤3.

撇去浮沫，煮五分钟就熟了，马上出锅

步骤4.

出锅马上用凉水冲洗一下

步骤5.

用冰水泡十分钟，虑干水分

步骤6.

辣椒油自己做的，也可以买超市的辣椒油用

步骤7.

马上要拌了，很快有得吃啦

步骤8.

这个不辣的给宝贝吃

步骤9.

成品出来啦，友友们快来吃吧，还可以放冰箱半个钟味道更入味。

包含此做法的食谱

冰箱辣椒油十分钟辣椒自己不辣

窍门配方

凉拌凤爪

第一洗干净剪去鸡脚的指甲，切开，

切好放锅里水过鸡脚就好，放姜，八角，桂皮，大火煮开。

撇去浮沫，煮五分钟就熟了，马上出锅

出锅马上用凉水冲洗一下

用冰水泡十分钟，虑干水分

辣椒油自己做的，也可以买超市的辣椒油用

马上要拌了，很快有得吃啦

这个不辣的给宝贝吃

成品出来啦，友友们快来吃吧，还可以放冰箱半个钟味道更入味。