天天菜谱
共12图
山楂馅汤圆
7.9分
104人已做过
难
配方
3种材料
糯米粉 适量、
白糖
适量、山楂糕 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量的糯米粉放入容器内。
步骤2.
加入适量的清水,使粉成图片样。
步骤3.
揉成面团。
步骤4.
山楂糕切丁如图
步骤5.
将面团像包饺子似的揪成如图大小的面块。
步骤6.
用手按成饼状
步骤7.
将山楂糕丁放入面皮内用手掌虎口慢慢收口。
步骤8.
揉成圆形。依次做好所有的。
步骤9.
锅内加水烧开,放入汤圆。
步骤10.
待煮至汤圆浮起,在煮2分钟左右。
步骤11.
盛入碗中即可食用。
窍门
1如果觉得面千包时手少沾点水就好包啦。2可以换成其他馅料3活面时,面里可少加点糖改变口感。
相关专题
山楂汤圆做法大全
菜谱:
5
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介绍
做法
包含此做法的食谱
饺子
山楂
糯米粉
包饺子
山楂糕
米粉
面团
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窍门配方
山楂馅汤圆
取适量的糯米粉放入容器内。
加入适量的清水,使粉成图片样。
揉成面团。
山楂糕切丁如图
将面团像包饺子似的揪成如图大小的面块。
用手按成饼状
将山楂糕丁放入面皮内用手掌虎口慢慢收口。
揉成圆形。依次做好所有的。
锅内加水烧开,放入汤圆。
待煮至汤圆浮起,在煮2分钟左右。
盛入碗中即可食用。