自制美味黄桃酸奶

7.6分
98人已做过
一般 酸 酸奶机

配方

3种材料
纯牛奶 720ml、黄桃果酱 适量、乳酸菌粉 1g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。纯牛奶和乳酸菌菌粉要提前从冰箱取出放至常温。
步骤2.
用开水将器具消毒（酸奶机内胆和搅拌用的勺子都要消毒哦）
步骤3.
先倒入一些纯牛奶
步骤4.
放入乳酸菌菌粉
步骤5.
充分搅拌均匀
步骤6.
将剩余纯牛奶全部倒入
步骤7.
将内胆放入，盖子盖好
步骤8.
插电开始发酵（个人觉得八小时刚刚好，不过断电后要冷却放置下）
步骤9.
看下成品吧
步骤10.
根据自己的口味可放些喜欢吃的水果，我放的是黄桃果泥

窍门

纯牛奶一定要在常温的情况下才能开始发酵；所有用具都必须用开水消毒；一般发酵8小时，断电冷却后再放入冰箱冷藏，热的酸奶直接放入冰箱冷藏会影响酸奶的质感。

包含此做法的食谱

牛奶 纯牛奶 自己 个人 勺子 黄桃

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自制美味黄桃酸奶
准备食材。纯牛奶和乳酸菌菌粉要提前从冰箱取出放至常温。
用开水将器具消毒（酸奶机内胆和搅拌用的勺子都要消毒哦）
先倒入一些纯牛奶
放入乳酸菌菌粉
充分搅拌均匀
将剩余纯牛奶全部倒入
将内胆放入，盖子盖好
插电开始发酵（个人觉得八小时刚刚好，不过断电后要冷却放置下）
看下成品吧
根据自己的口味可放些喜欢吃的水果，我放的是黄桃果泥